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Crónicas, Livros, Gastronomia...
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Chronicles
This area will show the english translation of the chronicles originally published in portuguese.
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nº Título do artigo
1 Consumption and Pleasure
2 All About Table Service
3 History and the Table
4 Restaurant Management Decisions
5 Flavours of Madeira
6 End of Year, New Year
7 Watching Films and Salivating
8 Winter and other Praiseworthy
9 Sardine, Wonderful Sardine
10 Eating and sinning
11 Patron Saints and Protectors…!
12 What do we have against the alheira?
13 The kitchen, a woman´s world?
14 Glory of the Potato
15 Migas, what's that?
16 Religion and Food
17 10 years after, the EXPO98 and Fusion Cooking
18 Food and art
19 Simple Food, Good Food
20 Açorda [ɐ'sordɐ] – The Portuguese bread panada
 
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Jorge Borges
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