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Crónicas, Livros, Gastronomia...
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Chronicles
This area will show the english translation of the chronicles originally published in portuguese.
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nº Título do artigo
1 Moroccan Cuisine
2 More Coincidences
3 Rice? Here!
4 Consumption and Pleasure
5 All About Table Service
6 History and the Table
7 Restaurant Management Decisions
8 Flavours of Madeira
9 End of Year, New Year
10 Watching Films and Salivating
11 Winter and other Praiseworthy
12 Sardine, Wonderful Sardine
13 Eating and sinning
14 Patron Saints and Protectors…!
15 What do we have against the alheira?
16 The kitchen, a woman´s world?
17 Glory of the Potato
18 Migas, what's that?
19 Religion and Food
20 10 years after, the EXPO98 and Fusion Cooking
 
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Jorge Borges
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