Portugal vence a semi-final Europa Sul da Global Chef da WACS - World Association of Chefs Societies. A Equipa Portuguesa representará esta região na final mundial a realizar em Santiago do Chile em Janeiro de 2010.

A Equipa Vencedora é constituída por Carlos Gonçalves e Celso Padeiro e ambos pertencem às Equipas Olímpicas da Culinária.

Para além da Equipa vencedora estão também de parabéns os Chefes das Equipas Olímpicas Paulo Pinto e António Bóia que os prepararam para esta competição. Está também de parabéns Fausto Airoldi que tanto tem contribuído para a presença de prestígio dos cozinheiros portugueses em grandes competições e eventos mundiais.

Recordo que nas Olimpíadas de 2008 Portugal obteve 2 madalhas de Prata e 4 medalhas de Bronze.

Esta semi-final decorreu em Lisboa e foi integrada na Alimentária 2009.

Carlos Gonçalves e Celso Padeiro

Primeiras imagens dos Vencedores a receber o Prémio.

Onde estão os apoios para a internacionalização da Cozinha de Portugal???

Brevemente reportagem completa.