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Título: Vestir a Mesa

Autora: Ana Marques Pereira

Editora: Associação de Amigos do Paço dos Duques de Bragança e Castelo de Guimarães

ISBN: 97898954292

O conhecimento das artes da mesa fica mais enriquecido com este criterioso trabalho sobre um aspeto fundamental da montagem da mesa, apesar das modas, modernices, ou comodidades de se deixar de por uma toalha na mesa. A toalha na mesa desde a necessidade higiénica e de conforto, até a um símbolo de ostentação ou requinte sempre nos trouxe boas memórias.

A autora já nos habituou a apresentar as suas investigações cuidadas sobre a história da mesa. Em Portugal parece-me o estudo mais longo e bem organizado sobre este tema. O livro está organizado com os seguintes capítulos: “Tecidos e Corantes”, “Bordados e Rendas”, “Enxovais” e “O Poder do Branco”, contendo excelentes complementos em imagens.

Em cada capítulo uma abordagem detalhada de cada tema, e uma evolução histórica da forma como se preparavam e utilizaram os tecidos para compor a mesa. Recomendo a leitura atenta para o Prefácio, um texto bem elucidativo de Isabel Maria Fernandes, para caracterizar o livro. O livro tem a vantagem de ser uma edição bilingue, português e inglês. Quem estuda as artes da tem nesta obra uma consulta obrigatória.

Ana Marques Pereira é também autora do muito interessante blog “Garfadas on Line”, http://garfadasonline.blogspot.com/, onde encontrarão muitos textos e curiosidades interessantes sobre a mesa.

© Virgílio Nogueiro Gomes

Vende-se:

- Paço dos Duques de Bragança
Rua Conde Dom Henrique
4800-412 Guimarães
TL 253 412 273

e

- Livraria Ferin
Rua Nova do Almada, 72
1249-098 Lisboa
TL 213 424 422