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Marcas do Vinho no Porto PDF Versão para impressão Enviar por E-mail
Quarta, 25 Abril 2012 21:14

marcas do vinho no porto

Autores: Vários

Editora: Calendário de Letras

Preço: € 29,50

Desta vez decidi por este livro, que não é de cozinha nem da sua história, mas um tributo à determinação de uma mulher que foi e é uma referência para os vinhos do Douro nos quais, naturalmente, se inclui o Vinho do Porto. Este livro celebra os duzentos anos da data de nascimento da Ferreirinha, Dona Antónia Adelaide Ferreira (1811-1896).

O livro contém seis textos que abordam diretamente os sinais visíveis das marcas, e influências que as necessidades de tratamento e comercialização do vinho, que deixaram na cidade e no urbanismo. Antes de abordar ao seus conteúdos uma referência importante ao facto do livro ser bilingue português / inglês. Tanto mais que foram os ingleses os grandes consumidores, depois produtores e comerciantes destes néctares. A abrir um texto de prefácio do Presidente da Câmara do Porto, Rui Rio, que explica os objetivos da obras e transcrevo: “Neste percurso, e ao longo da história, as cidades assumem diversas funções que as vão transformando e que, por vezes, lhes conferem uma dinâmica distintiva, uma identidade que passa a integrar essa memória…”. Assim os capítulos seguem por esta ordem: Marcas do vinho no Porto – Manuel de Novaes Cabral, Urbanismo – José Ferrão Afonso, Arquitetura – José Manuel Tedim, Comércio – Amândio Barros, Sociedade – Luis Miguel Duarte e Internacionalização – Richard Mayson. Tem ainda um texto dedicado, ou em homenagem, a Dona Antónia. Para terminar um capítulo com a Rota Urbana do Vinho, com um mapa do Porto assinalado com os locais onde se podem observar as “marcas” que o vinho deixou no Porto. Uma forma diferente de conhecer a cidade e entender a história destes nobres vinhos.

© Virgílio Nogueiro Gomes

atualizado em Sexta, 18 Maio 2012 16:13
 

Jorge Borges
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